Wolters Black Beer

Вечір, а значіть відкриваю нове пиво. Сьогодні буду дегустувати пиво з простою назвою “Black Beer” від німецької броварні “Hofbrauhaus Wolters”. Нажаль, на офіційній сторінці немає ані строчки опису цього пива. QRcode на банці веде внікуди.

В ароматі сухий солодовий присмак. Трохи згодом додається хмільова гіркота та трохи кислинки. Піна мала середньозернисту основу с жовто-коричневим відтінком. Сходить швидко, але в якийсь момент ще залишається на стінках бокалу. Тіло насиченого темного кольору, прозоре. Якщо подивитись на світло – в основі червоний колір.

В основі смаку пива “Black Beer” від “Hofbrauhaus Wolters” лежить гіркувато-кислий присмак. На задньому плані додається трохи терпкості. Терпкість схожа, до речі, на табачне листя. Присутній й легкий алкоголь присмак. Але загалом вийшло доволі не погано. Можна спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Hofbrauhaus Wolters” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.