Weiss Beer від Barenquell

Переді мною пиво Weiss Beer від Barenquell. Цікава річ, колись пиво під маркою Barenquell варилося на броварні Baerenquell. У 1994 році броварню закрили, а у приміщенні зараз роблять культурний центр. На банці уся інформація чи то китайською чи японською, а на етикетці з перекладом написано, що варить зараз це пиво Oettinger Brauerei. Не знаю правда чи ні, подивимось. Перейду до дегустації.

В ароматі є приємний та легкий солодовий присмак. Десь пробивається присмак в’яленого банану. Прикольно… тримається довго. Принаймні зараз нічого стороннього нема. Як на мене дуже пристойний аромат. Якщо дати пиву постояти, то на перший план виходить кислуватий присмак, котрий дещо псує загальне враження.

Піна тримається всього секунд 20, після чого від неї залишається невеличке кільце по краю бокала. Тіло насиченого жовтого відтінку. Каламутне.

У смаку пива Weiss Beer від Barenquell також присутній присмак в’яленого банану. На задньому плані також присутній кислий присмак, котрий тут нагадує присмак нестиглого апельсину. Смак насичений. Карбонізація вище середнього. У післясмаку залишається легкий, солодко-кислуватий пшеничний присмак. Як на мене вийшло дуже непогано. Варто спробувати.

Усі мої дегустації від броварні Barenquell можна подивитися тут. Ну а так як я не впевнений за офіційну сторінку, тому залишу тут це посилання.