Wadesda #9

Другим пивом стає “Wadesda #9” від “Brasserie de la Senne”. На офіційній сторінці я не знайшов опису цього пива, та і зараз вже пізно, тому просто дегустувати.

Аромат, на мій погляд, прям топовий. Справа у тому, що він нагадав мені час, коли ти у селі, вже пізна осінь, на деревах вже немає фруктів, а ті що попадали, вже почали псувутися. І це смачний аромат. А ще треба зауважити, що аромат дуже насичений та стійкий. І навіть після декількох хвилин у бокалі він не збирається сходити.

Піни було не багато, але вона тримається довго. Має дрібнозернисту основу та білий колір. Тіло жовтого кольору, каламутне.

Смак “Wadesda #9” трохи нагадує нестиглий фрукт, чи то персик, чи то абрикос. Десь з середини додається гіркота, як від кісточки. Солодкого присмаку немає зовсім. Алкоголь, доходить ближче до кінця ковтка, але він не випирає, а просто “зігріває”. Як на мене, як що б не та кісточка, було б на 5.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Brasserie de la Senne” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.