Toucan

Продовжую дегустувати пиво від Remeslo Brewery. Сьогодні переді мною пиво “Toucan”. Пиво зварене у стилі Neipa та має алкоголь 6.0%. На untappd, на зараз, оцінка всього 3.51.

В ароматі на першому місці йде солодкий, манговий присмак. Може десь стриманий, але смачний. Може ще нагадує мандаринку. Короче кажучи смачно. Алкоголь не відчувається.

Піна має середньозернисту основу, білий колір. Тримається доволі довго. Тіло жовтого кольору, каламутне.

А от смак пива “Toucan” мені здаєтсья трохи програє аромату. Якщо в ароматі чітко прослідковується маного та мандаринки, то у смаку на першому місці просто солодкий, навіть занадто солодкий присмак. Я навіть не знаю з чим можна порівняти. Добре, манго тут також є, але таке враження, що додали цукор (сподіваюсь що ні). Знаєте, у дитинстві дуже любив солодкий чай, і коли допивав повністю, на дні було багато цукру, і у післясмаку залишався спеціфічний присмак. От тут так само. Дуже солодко.

Ну а я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Remeslo Brewery можна подивитися тут. А на офіційній сторінці можно слідкувати за життям броварні.