Україна / Ukraine Tomato Sour від Red Cat Brewery Nov, 25, 2021
Untappd info
Sour - Other
-
Алкоголь
3.8%
-
Горечь
8
-
Плотность
10.6%
-
Стиль
Sour - Other
-
Штрихкод
4820253800105
-
Цена
1.28 y.e. за 0.3
Относительно недавно, ну по крайней мере для меня, в магазине разливного пива от пивоварня Red Cat Brewery у меня тут стали продавать пиво в стекле. Так что кроме лимонадика я купил еще Tomato Sour. Сосиав: вода питьевая, солод, хмелепродукты, дрожжи пивные, томатное пюре, соль перец. Что самое инетересное, я люблю помидоры, могу есть их тоннами, а вот томатный сок, в любом виде, нет.
Видимо ребята постарались и добавили какое-то нереально колличество томатов, так как, как только я открыл пиво и налил его в бокал, в бокале пиво стало “расслаиваться”. Да, кстати, открывайте аккуратно, примерно треть пива у меня вылилось на стол. Ладно вытер, потом еще раз, так что таке :).
Наверное, напишу в общем. В аромате кроме, помидора есть еще что-то типа земли. А если же дать пиву немного постоять, то аромат сглаживается и становится вкусно. Во вкусе довольно много кислоты, мне кажется они с этим тут переборщили. Если добавить сюда еще перец, которого тут не мало, вкус становится доволе специфическим.
Все мои дегустации от пивоварни Red Cat Brewery можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за последними новостями на пивоварне.