Theresa 1810 від Hopster

Передо мной пиво Theresa 1810 от Hopster. И перед дегустацией, два момента. Первый Theresa – это имя возлюбленной кронпринца Баварии Людвига, а 1810 когда состоялась свадьба и собственно первый год, когда проверли Октоберфест. И второе, я второй раз пью пиво в стиле Festbier, но найти это стиль на bjsp не могу. Но могу предположить, что варится это пиво под праздник. И кстати, а праздник то в 2022 году стартует 17 сентября.

Аромат можно, примерно, поделить на 2 части. В первой, идет легкая и ненавязчивая сладость. Похожая на карамельную сладость. Вторая часть, которая приходит примерно со второй половины идет хмелевая горечь. И вроде бы по отдельности вкусно, но этот перепад все портит.

Шапка имела среднезернистую основу, белый цвет. Сходит, примерно, за секунд 15-20. Потом остается только небольшое колечко по краю бокала. Тело темно-коричневого цвета. Мутноватое.

Вкус пива “Theresa 1810” в какой-то степени, повторяет аромат. Тут так же чувствуется карамельная сладость и чувствуется немного терпко-горького привкуса. И вот по отдельности вроде бы ничего, но опять перепад не сглажен. В послевкусии проявляется немного горечи.

А я напоминаю, что все мои дегустации от пивоварни можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.