Stout Oatmeal від MOVA Brewing Co

Продовжую дегустувати пиво від броварні MOVA Brewing Co. І сьогодні буде четвертий їх представник Stout Oatmeal. На офіційному сайті обіцяють шоколодні та карамельні нотки. Зараз подивимось. Склад: вода, солод, вівсяні пластівці, лактоза, хміль, дріжджі.

На перший ніс в ароматі нема а ні шоколаду, а ні крамелі, а ні кави. Тут відразу відчуваєтсья аромат паленого солоду. Якщо дати пиву постояти, то додається як раз аромат кави, але всеодно щось не так з ароматом. І коли пиво ще трошки постоїть, то от аромата зовсім нічого не залишається.

Шапка дійсно була густою. Мала дрібнозернисту основу з коричневим відтінком. Тримається довго. Тіло темного кольору, але якщо подивитися на світло, то присутній червоний відтінок.

А от смак пива Stout Oatmeal від MOVA Brewing Co виявився не таким як я очікував. На першому місці йде кислий, як від кислого сорту каву, присмак. Потім є невеличкий провал у смаку. І тільки на прикинці ковтка, додається трохи солодкого присмаку, і, може, темного шоколаду. Не погано, але перепад добре відчувається.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні “MOVA Brewing Co” можна подивитися тут. А на офіційному сайті або на сторінці у ФБ можна слідкуваати за життям пивоварні.