Stone Go To IPA by Stone Brewing

Второе пиво на сегодня “Stone Go To IPA” от американцев “Stone Brewing”. А вот на официальном сайте нет ни строчке про это пиво. В онлайн магазине это пиво так же не купить. Я вот уже подумал, может нужно было его оставить на потом??? Хто зна. Ну да ладно, поехали состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.

В аромате присутствует четкий цитрусово-хмелевой привкус. Даже если дать пиву немного постоять, то аромат не теряет своей интернсивности. Единственное, становится может быть более сладким. Нет ничего, что мешало бы насладиться ароматом.

А вот шапка подвела, имела среднезернистую основу, сходит примерно, секунд за 20. После этого времени от нее вообще ничего не остается. Тело соломенно-золотистого цвета. Мутное.

Вкус пива “Stone Go To IPA” примерно делится на две части. Первая, это легкий, и ненавязчивый сладко-горький привкус. Вторая часть, ближе так к послевкусию, это горький, прям очень горький привкус. Похож на корку от какого-то цитрусового фрукта. Я специально поделил на 2 части, ведь такой перепад мне не нравится.

Все мои дегустации от пивоварни “Stone Brewing” можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.