Staburags Tradicionalais Alus

Сьогоднішній вечір почну з пива “Staburags Tradicionalais Alus” з Латвії. На офіційній сторінці немає цього пива, тому гоу дегустувати.

В ароматі доволі багато солодкої складової, чи то звичаний цукор чи присмак карамелі – не зрозуміло. І чим довше пиво стоїть у бокалі тим більше саме солодкого присмаку виходить на перший план. І якщо ще на початку можна було відчути трохи гіркоти, то згодом залишається лише солодкий смак.

Піна мала білий колір та крупнозернисту основу. Тримається не довго – пару секунд і від неї нічого не залишається. Тіло насиченого коричневого кольору, прозоре.

У смаку на першому місці кисло-солодкий присмак. Нагадує якусь цукерку. І може нічого, але ближче до кінця ковтка додається турпкуватий присмак. додати тут більше нічого… таке собі, на один раз.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Lacplesis” можна побачити тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.