St. Wendeler Pils by Karlsberg Brauerei

Передо мной пиво из Германии от компании Karlsberg Brauerei – St. Wendeler Pils. Сегодня мне лень лезть в интернеты и искать что-то интересное про это пиво. Так что просто открою баночку и буду дегустировать. Но сперва, как обычно состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.

В аромате характерный привкус скошенной, мокрой травы. Если дать пиву немного постоять в бокале, то этот неприятный привкус чуть сходит на второй план, а на первый выходит легкая сладость. А если еще чуть-чуть, то интенсивность аромата сходит уменьшается, наверное, вдвое.

Пена продержалась, ну я не знаю, секунд 10 наверное, не больше. Хотя и имела среднезернистую основу, и казалось, что она будет держаться, но сошла очень быстро. Тело, как по мне, сильно осветленное. Прям аж непривычно.

Где-то на заднем плане, во вкусе St. Wendeler Pils от Karlsberg Brauerei, отдает попкорном. Вот как в пачке, когда еще в микроволновку не засунул, а взял пожевать само зернышко. А на первом, все же есть небольшой баланс горечи и сладости. Причем именно сахарной сладости.

з.ы. все мои дегустации от “Karlsberg Brauerei” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.