Color Television by FUERST WIACEK

Передо мной ипашка от новой (для меня новой) пивоварни FUERST WIACEK из Германии – Color Television. На официальном сайте практически нет описания самому пиву. Ладно, без долгих рассуждений – гоу пробовать. Состав: вода, ячмень, пшеница, овес, хмель, дрожжи.

Если попробовать носом пиво сразу после того как открыл(!!!), то можно услышать четкий аромат апельсина с мандаринкой. Прям как будто аромат мультифруктового сока. Круто. Но вот если налить пиво в бокал и поробовать там, присутствует четкий аромат лука. Это ужас. Перечитал пару статей по дефектам, и вроде как привкус лука свойственен только для светлого лагера (это точно не лагер :)). Особенно хорошо этот аромат чувствуется при пустом бокале. Плохое получилось знакомство с пивом.

Шапка имела среднезернистую основу, красивый желтый, именно желтый как советские детские краски, оттенок. Сходит, примерно, через пол минуты. Сейчас есть только небольшое колечко по краю бокала. Хотел бы я сказать, что цвет тела похож на мультифруктовый сок, но нет – желтый, с небольшим зеленным оттенком.

Теперь вкус. Забыл отметить, что в аромате, что во вкусе пива Color Television не чувствуется алкоголя, хотя тут и 6,8%. Молодцы. Но вот с первым сладкими и фруктовыми впечатлениями, хочется больше сладости во вкусе. А по факту тут горечь, чуть сладко-горького привкуса корки апельсина, а в послевкусии выпирает кислинка.

По итогу могу сказать – я слегка разочарован. Всему виной ужасный аромат.

Все мои дегустации от пивоварни FUERST WIACEK можно посмотреть тут. А на официальном сайте или странички в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.