Soft Stout від SinCity

Друге пиво на сьогодні Soft Stout від SinCity. Взагалі, це добре що у домашньої пивоварні так багато сортів – це вже 8 сорт, при тому що частина ще стоїть у шафі і два сорти я випив просто так. Добре, це перший стаут, которий буду пробовати з їх лінійки.

Аромат дагадує аромат зелених кавових зерен. Але це тільки на перший ніс, якщо дати пиву постояти, то на перше місце виходить смак чорного шоколаду. А ще є присмак якогось солодкого лікеру. Прикольно.

Піна мала такий… сірий відтінок, тримається може біля хвилинки. Тіло каламутне. Темного кольору.

А ось смак мене розчарував. У пива Soft Stout просто нема насиченності. Смак нагадує звичайну каву. Десь наприкинці ковтка смак взгалі пропадає. А от у післясмаку, навпаки, є кава с кіслинкою, і шоколаду зверху. У підсумку – аромат на 5, а от смак дуже підводить.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні “CastleHill” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці або сторінці у Фб можна слідкувати за життям пивоварні.