Last Smoky Ale (ver.4) от Thor Bryggeri Sep, 30, 2020

Untappd info

Rauchbier

Thor Bryggeri

My rating 3.25

Global raiting 3.59

  • Алкоголь

    ABV

    4.3%

  • Единица Горькости

    IBU

    45

  • Плотность

    OG

    11.5%

  • Стиль

    Style

    Rauchbier

Сегодня будет пиво от самой скрытной пивоварни на моей памяти – Thor Bryggeri. На момент написания статьи практически нет информации хотя бы с какого города эта пивоварня. Знаю только что с Украины. В фейсбуке их нет, на untappd инфы тоже практически нет. Но есть этикетка на их пиве Smoky Ale, на которой указан email. Нужно писать туда.

Smoky Ale (ver.4) от Thor Bryggeri

Итак пиво Smoky Ale (ver.4) сварено в стиле Rauchbier. В аромате акварель. Причем она забивает, наверное, больше половины вкуса. Вторая половина – это аромат копченого круглого советского сыра. Интересный получился аромат. И чем дольше пиво находится в бокале, тем больше таго самого сыра выпирает.

Шапка была среднезернистой, с красивым солнечно-желтым оттенком. Продержалась чуть дольше минуты. По цвету самого тела напоминает яблочный сок.

По вкусу, как бы я не старался, найти привкус или хотя бы намек на что-то паленное, не смог. Почти 100% всего вкуса забивает привкус акварели. Хотя есть еще один интересный привкус. Когда в булочке попадается маленький кусочек уголька. Вот тут есть такой же привкус.

Короче говоря, не знаю как кому, но я не уверен, что мне такое пиво нравится.

Всем мои дегустации от пивоварни Thor Bryggeri можно посмотреть тут. А вот где искать информацию по этой пивоварене добавлю чуть позже.