Білорусь / Belarus Rastahop от пивоварни Philosopher Jul, 23, 2019

Примерно на прошлой неделе я увидел пост о том, что команда пивоваров Philosopher сварило пиво с добавлением семян конопли. Не каждый день встречаешь такое пиво, так что я пошел за покупкой :). Встречем пиво Rastahop. Кстати, по уверению пивоваров, это первый конопляный IPA в Украине.

Начнем с пены… ну таке, сошла примерно через секунд 20. Сейчас есть только тоненькое колечко в бокале. Пена имела белый оттенок (было бы прикольно если бы зеленый :)). Аромат легкий, фруктовый. Пивовары, кстати, обещали много травы, ну не знаю, может быть конечно и есть, но честно сказать я ее тут особо не чувствую. Если дать пиву немного постоять, nо фруктовая составляющая уходит, а на ее место приходит горечь.

На счет вкуса Rastahop от пивоварни Philosopher скажу так – это вкусно, ярко и фруктово. Опять же, скажу честно, какие на вкус семена конопли, я не знаю, но в пиве Rastahop ничего постороннего или необычного я не чувствую. Далее, если хвоя, обещанная пивоварами еще есть, то вот смола и дерево – неа. В начале легкость и ненавязчивость, в самом конце чувствуется немного терпкости.

з.ы. все мои дегустации от пивоварни Philosopher можно посмотреть тут. А вот на официальная ссылка в ФБ, можно почитать о последних новостях из жизни пивоварни.