Україна / Ukraine Raspberry Xmas Party от Zen Brewery Feb, 7, 2021

Сегодня буду пробовать пиво Raspberry Xmas Party от Zen Brewery. Итак, что мы можем подчерпнуть про пивоварню Zen Brewery из первой 10-ки в google. В FB написано, что это просто крафтовая пивоварня, а на другом сайте, что она из Харькова. И к примеру, на гтефззв вообще ничего нет. Короче говоря, пивоварнам и маркетологам нужно что-то с этим делать. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель дрожжи, еще добавили малину, кориандр и ежевику. К примеру в ФБ, написали, что еще добавили морскую соль.

В аромате четко прослеживается малина с ежевикой. И тем, кто не любит малину (а среди моих знакомых есть такие), тут таки больше малины. Ну прям как малиновый чай, не варенье, а именно чай. Тольео более насыщенный, не такой как я обычно делал.

Пена слабенькая, продержалась всего пару секунд, сейчас нет даже намека, что тут была когда-то пена. Тело имеет такой, грязный малиновый цвет. за счт добавления ежевики в состав.

А вот вкус меня приятно удивил. Пиво Raspberry Xmas Party имеет приятный сладко-кисло-соленый привкус. Который соответсвует, как и в аромате, больше малинке. Это пиво обязательно стоит попробовать, но…. пивловары, если прочитаете даннеое сообзщение – попробуйте сварить пиво четко по рецептуре этого пива, за исключением лобавления больше ежевики.

Все мои дегустации от пивоварни Zen Brewery можно посмотреть тут. А на официальной страничке в ФБ можно следить за новостями пивоварни.