Puntigamer

Сьогодні п’ятниця, але хочеться почати з чогось простого, але в той же час, “стильного” та цікавого. Тому почну з пива з Австрії від нової для себе броварні Brauerei Puntigam – пиво Puntigamer у стилі Lager Helles. Офіційний сайт тільки німецькою, а німецьку я не знаю, тому просто гоу дегустувати.

В ароматі відчувається, трохи солоду та зовсім трохи гіркоти. Але окрім цього, складається таке враження, що присутній “запах” води з-під крану. І чим довше пиво стоїть у бокалі тим більше саме цього присмаку виходить на перший план.

Піна мала середньозернисту основу, білий колір. Тримається відносно довго, а коли сходить залишається невеличким кільцем по краю бокала. Тіло золотистого кольору, прозоре.

Смак першого ковтка, мені здався якимось незбалансованим. Солодкий смак, який шов напочатку, взагалі здався мені схожим в якийсь мірі на лимонад. Гіркота, яка прийшла десь з середини, йшла окремою хвилею. Звичайно, потім все це об’єднується, але перше враження було таке собі. На один раз Puntigamer – норм, але другий раз наврядчи куплю.

Усі мої дегустації від броварні “Brauerei Puntigam” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.