Німеччина / Germany Berliner Geschichte Dunkel by Privatbrauerei Eibau Apr, 22, 2022

Передо мной “Berliner Geschichte Dunkel” от “Privatbrauerei Eibau”. У этого пива есть официальная страничка. И перед тем как начать описывать свои впечатления, я сделал пару глотков, так вот могу сказать что все что написано на официальном страничке не правда. По порядку. Состав: вода, ячменный солод, хмель, подсластитель сахарин натрия. Другими словами, пивовары добавили Е954, который в 300-500 раз слаже сахара.

Хочу отметить, что может быть именно мне не повезло, и пиво полностью не соответствует описанию, но вот оценка на untappd говорит о другом. Так вот начнем с пены. “Устойчивая кремовая пена” – враки, ее тут не было. Держится всего пару секунд. Тело чистое, цветом в кока-колу.

Аромат мягко говоря не очень. Не то что бы можно было здесь что-то выделить неприятное. Нет, просто вцелом аромат неприятный. Вот чесное слово, ужас. Хотя вот если дать пиву немного постоять, то аромат становится более сладким и все.

Карбонизация на нуле. Во вкусе горечи нет, присутствует немного карамельной сладости, ну и может немного солода. В послевкусии остается этот приторно сладкий привкус. Короче говоря, пиво “Berliner Geschichte Dunkel” от Privatbrauerei Eibau не стоит Вашего внимания.

Все мои дегустации от пивоварни Privatbrauerei Eibau можно посмотреть/почитать тут. Ну а на официальном сайте можно следить за жизнью пивоварни