Богемія від Ale Point Brewery

Ну и быстренько второе пиво на сегодня от той же пивоварни Ale Point Brewery – пиво Богемія. На официальном сайте ребята снова постарались и максимально расписали как они видят свое пиво. Так что за подробностями от пивоваров гоу туда, а я дегустирвоать. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.

По аромату могу сказать так – на первый нос тут сильный и вкусный хмелевой аромат. Но вот чем дольше пиво стоит в бокале, тем быстрее аромат теряет свою яркость и интенсивность. Ну и после минуты проведенной в бокале, аромат становится более сладким, проскакивает аромат жвачки.

Шапка белого цвета. Держится максимум пол минуты, после не остается даже намека, что тут пива. Цвет тела чуть ярче чем солома.

Во вкусе так же хорошо чувствуется сладость, но вот вкус хмеля более яркий. Вот только держится этот вкус не долго, примерно к середине глотка на первое место выходит кислинка, которая портит общее впечатление. Карбонизация сильная. Вцелом, пиво “Богемія” от Ale Point Brewery мне понравилось, оно стоит того что бы купить второй раз.

Ну а я напоминаю, что все мои дегустации от “Ale Point Brewery” можно посмотреть/полистать тут. А на официальном страничке можно следить за обновлениями в жизни пивоварни.