Pumkin Ale від Melnyk’s Brewery

B второе пиво на сегодня это будет тыквенный эль от Melnyk’s Brewery. Это уже шестое пиво от Melnyk’s Brewery. Ладно, гоу пробовать.

Первое, открываем аккуратно, пены будет очень много, прям очень очень. А вот пока я ждал пока пена остановится, ну ладно искал бокал :), аромат был просто отличный. На 100% была тыква. Но как только я налил в бокал, вкус тыквы сразу ушел, а на его место прихшел плотный, сладкий, горький привкус. Если бы аромат тыквы был на всем протяжении, было бы супер. Сейчас, к примеру, пахнет темным хдебушком.

Шапка, слабенькая, но держится примерно минуту. Я имею ввиду колечко по краю бокала. Цвет тела напоминает цвет от кваса. Ну так, для общенго понимая, весь квас для меня делить на светлый и темный :). Так что цвет пива “Pumkin Ale” напомнил мне цвет кваса.

И честно сказать, во вкусе Pumkin Ale нет того яркого привкуса тыквы как я думал. Да она (тыква) тут чувствуется, но ее перебивает какой-то сладко-конфетный привкус + горечь. Это вкусно и необычно. Но, мне кажется, в тыквенном эле должно быть больше привкуса тыквы, ну или приправ, чем всего остального.

Все мои дегустации от пивоварни Melnyk’s Brewery можно посмотреть тут. Официального сайта у ребят пока нет, так что связывайтесь с ними через фейсбук, вот линочка.