Україна / Ukraine Predator від Remeslo Brewery May, 19, 2022
Untappd info
IPA - International
-
Алкоголь
5.3%
-
Горечь
40
-
Плотность
16.5%
-
Стиль
IPA - International
-
Цена
1.14 y.e. за 0.5
Сегодня передо мной пиво Predator от Remeslo Brewery. Я должен был попробовать это пиво еще несолько месяцев назад, но в связи с войной дегустацию пришлось отложить. И вот на днях я смотался в Харьков и привез эту баночку. Надпись на банке лаконична – название, пивоварня и алкоголь с плотностью. Как по мне получилось прикольно.
Долго думал, что же аромат мне напоминает. Так вот тут аромат сладкой ваты с фруктами. Особенно хорошо чувствуется если дать пиву постоять. Класс. А если дать постоять еще чуть-чуть, то сладкий аромат уходит, а на его место выходит аромат древесины. Немного не в стиле, но все равно прикольно.
Шапка тоже на 5. Имеет мелкозернистую основу, красивый белый с желтым оттенком цвет. Держится долго, а когда таки начинает сходить, то красиво оседает на стенках бокала. Тело мутноватое с коричневым оттенком.
Во вкусе так же хорошо чувствуется сладость. Она тут, скажем так, сахарно-фруктовая. И если сахар, он, мы знаем где, остается сахаром, то фруктовая составляющая походит больше как неспелый фрукт. Но есть небольшой минус – примерно в середине глотка, есть провал во вкусе. В какой-то степени водянистость. Но потом снова выранивается, и снова становится вкусно. Короче говоря, Predator от Remeslo Brewery стоит попробовать.
Все мои дегустации от пивоварни Remeslo Brewery можно посмотреть тут. Ну и так как ребята перестали вести последнее средство связи в види ФБ, вот ссылка хотя бы на untappd.