Pirat от пивоварни GoldFish

Прошло целых два года после последней дегустации пива от пивоварни Gold Fish. Тогда я пробовал Military IPA. Сегодня же буду пробовать уже 4-е их пиво – Pirat. Состава нет на этикетке нет, на официальном сайте этого пива тоже нет. Так что просто открываем и пробуем.

(Вообще я стал часто встречать крафтовое пиво, где ребята пивовары перестали указывать ингредиенты. С чем это связано – не понятно и странно).

Пена у пива Pirat от пивоварни GoldFish конечно обильная, ее реально тут дофига. Среднезернистая, с красивым белым оттенком. Аромат, конечно, тут очень сладкий, я бы сказал чересчур. Где-то далеко на втором плане есть немного горечи, но она похожа именно на медовую горечь. Если дать пиву немного постоять, то медовая сладость уходит практически в ноль, и на первый план приходит ягода, мокрая земля и что-то кислое (лучше бы мед оставался).

Во вкусе присутствует какая-то странная кислинка, притом что карбонизации практически нет. И пиво кажется очень легким, слегка водянистым и со странным привкусом. А вот сладкая медовая составляющая приходит только в послевкусии.

Все мои дегустации от пивоварни GoldFish можно посмотреть тут. Так же у ребят есть неплохой сайт.