Украина / Ukraine Peachcot від Varvar Brewery May, 5, 2022

Untappd info

Wild Ale - Other

Varvar Brewery

My rating 4.5

Global raiting 4.15

  • Алкоголь

    7%

  • Горечь

    17

  • Плотность

    14,2%

  • Стиль

    Wild Ale - Other

Ну и второе пиво на сегодня – это Peachcot от “Varvar Brewery”. Всю необходиую информацию по пиво и не только, можно прочитать на официальном сайте, а я перейду к дегустации. Состав: вода, солод ячменный, солод ржаной, пшеница, персик, абрикос, хмель, дрожжи, культуры Lactobacillus, Brettanomyces. Пробка, если что, стандартная, как для Varvar Brewery.

Peachcot від Varvar Brewery

Аромат пива “Peachcot” от Varvar Brewery можно поделить на 2 части. Первая – это привкус какого-то детского лекарства. Нет, не бинтов, и тому подобного (я не говорю про дефект). Просто напомнило какое-то лекарство. Вторая часть – это комбинация фруктов. А если окунуть нос почти к самому пиву, отлично чувствуется абрикос. Никакого алкоголя. Аромат насыщенный и приятный.

Шапка имела среднезернистую основу с желтоватым оттенком. Держится небольше пол минуты. Потом сходит и от нее ничего не остается. Тело имеет темно-насыщенный желтый цвет. Мутноватое.

Во вкусе пива “Peachcot” так же не чувствуется алкоголя. В основе лежит кислый привкус. Подкрепляется все сладким и легким вкусом. А вот обещанный персик я тут особо не чувствую, ну ладно, вообще не чувствую. Все забивается вкусная, но все же кислинка.

Все мои дегустации от пивоварни VarVar можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.

з.ы. Кстати, сегодня моему пиву ровно год. Его запаковали 05.05.2021. Прикольно.