Old Tom Ginger

Ще одним пивом буде “Old Tom Ginger” від “Robinsons Brewery” з Англії. Як зазначено на офіційній сторінці це пиво стало “Найкраще у світі пиво з травами та спеціями”. А ще декілька разів заначається, що пиво краще пити у зимку, але зараз весна, але також прохолодно. Тому вважаю, що саме час його пити.

В ароматі присутня непогана комбінація солодкого, карамельного присмаку та якихось спецій. Аромат імбиру немає взагалі. Десь далеко він нагадує мазь “Звездочка”. Тримається не супер довго, але вже таки норм. Загалом аромат мені подобається.

Піна має карамельний відтінок. Дрібнозернисту основу. Тримається дового. Тіло також карамельно-червоного кольру, прозоре.

На початку ковтка пива “Old Tom Ginger” відчувається доволі сильний солодкий присмак. Десь з середини додається присмак приправ. Хоча у складі я їх не знайшов, але у смаку вони для мене точно є. А от на прикинці ковтка, прям лавиною… смачною лавиною, накатує присмак імбиру. Круто. Як на мене, трохи б меньше солодкого присмаку і буде прям топ (я як любитель імбиру вам кажу).

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Robinsons Brewery” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.