Noctus 100 by Brauhaus Riegele

В честь Дня Stout, который отмечается каждый первый четверг ноября, я решил открыть пиво Noctus 100 от Brauhaus Riegele Германия. Нужно отметить, в этом пиве целый 10 алкоголя. Мне очень инетерсно, как пивовары спрятали, а может и нет, столько алкоголя. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, жареный ячмень, хмедб, дрожжи.

Аромат стойкий, вкусный и яркий. Если набрать полные легкие аромата, то у меня первое впечатление это костер. Добавляем сюда хороший аромат горького шоколада и капельку фруктов. И главное, полное отсутствие алкоголя. За это отдельное +1 в карму.

Относительно шапки. Дело в том, что я не помню ни одного пива, с таким цветом пены. Это даже уже не коричневый, а ближе к темно-коричневому. Плюс, пена имеет среднезернистую основу. Держится долго. На свет тело чисто черное.

Как для пива с 10 алкоголя пьет достаточно легко. Чуть шоколада, чуть фруктов (совсем чуть-чуть), чуть кофе, чуть горечи где-то там на заднем плане. Но главное, что все составляющие идут ровно, как бы на однйо волне. Короче говоря, пиво Noctus 100 от Brauhaus Riegele обязательно стоит попробовать.

з.ы. Все мои дегустации от пивоварни Brauhaus Riegele можно посмотреть тут. А на официальной страничке или соц страничке можно следить за жизнью пивоварни.