New Hope

Переді мною вже дванадцятий представник домашньої броварні BrewArt, пиво New Hope. Його я купив на фестивалі домашніх броварів у Контейнері.

Аромат приблизно можна поділити на дві частини – фруктово-мангова та смак фруктової, жувальної гумки (вони все ж таки відрізняються). Смачно, але йдуть якось окремо. Але якщо дати пиву постояти, то аромат якось швидко згасає. Додається трохи терпкого присмаку, і як би все.

Піни було не багато, тримається не довго. Пару секунд і від неї залишається лише невеличке кільце по краю бокалу. Тіло солом’янного кольору, каламутне.

Ну і як в передостанньому пиві, у смаку, на відміну від аромату, добре відчуваєтсья алкоголь. До фруктових смаків, таких як манго та персик додаєтсья ще кислуватий присмак. Пиво New Hope вийшло доволі не погано. Трохи б більше заховати алкоголь і буде норм.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні BrewArt можна подивитися тут. А на сторінці у ФБ або інстаграм можна слідкувати за життям броварні.