Україна / Ukraine New England IPA від El’var Aug, 18, 2023

Продовжую відкривати для себе пиво від El’var. Сьогодні переді мною пиво New England IPA.

На перший ніс, от відразу як відкрити, відчувається чистий ананасовий присмак. Круто. Якщо дати постояти, то додаються солодкі фрукти – по типу спілого апельсина та манго. Як на мене, аромат просто “бімба”.

Піна мала середньозернисту основу, білий колір. Тримається близько хвилини, після чого залишається невеличким кільцем по краю бокала. Тіло насиченого жовтого кольору, трохи каламутне.

У смаку пива New England IPA від El’var також добре відчувається фруктовий присмак. На першому плані так само йде ананас, його підкріплює солодкий манго. Але десь наприкинці смак провалюється. Він такий самий фруктовий, але не такий насичений, як на початку. Як на мене, вийшло дуже не погано, і варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні El’var можна подивитися тут. А на офіційній сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.