Last Mr. Green от Babayka Brew Mar, 17, 2018

Untappd info

Babayka Brew

Итак, по какой-то неведомой мне силе, из года в год я пропускал такой знаменитый, веселый и просто классный праздник, как день св. Патрика. Сегодня у меня тоже был насыщенный день, но я поставил себе цель купить зеленого пиво во что бы то ни стало. По пути у меня оказался всего один паб – старый, добрый HOPtimist Pub. На кранах у них стояло пиво Mr. Green от Babayka, которое я собственно и взял. Статей на тему дня св. Патрика очень много, так же очень много статей почему именно зеленый цвет, поэтому не буду долго рассусоливать, а перейду сразу к делу.

Mr. Green от Babayka Brew

Цвет, как и полагается зеленый, вот только мне показалось что есть чуть-чуть берюзового оттенка. Пена оказалась довольно слабая, с крупнозернистым телом.

В аромате у пива “Mr. Green” от Babayka Brew отчетливо, по крайней мере для меня, присутствует травянистая составляющая. Есть также немного горчинки. Вот все бы хорошо, но, во-первых, травянистый аромат мне вообще никак не вяжется с зеленым цветом пива – он не такой, во-вторых, официантка в HOPtimist Pub сказала, что в это пиво добавили какой-то сюрприз :). В общем аромат на 4,5 :).

Вкус. Вообще, когда я покупал это пиво, я почему-то представлял его жутко горьким и все такое. По факту же оказалось, пиво очень сладким… в меру сладким, без намека ни на горечь, ни на кислинку. Ладно, горечь чуть-чуть проскакивает на небе где-то в послевкусии, но не более того.

з.ы. все мои дегустации от “Babayka Brew” можно посмотреть/почитать тут. А на страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.