Україна / Ukraine Malle Blonde Beer Jun, 7, 2015

Сегодня решил попробовать еще одно крафтовое пиво – Malle Blonde Beer. Что самое интересное, что в инете я нашел всего 1 статью об этом пиве, причем даже не собственно о пиве, а пивоварне. Итак пиво мое из Обухова Киевской области. Состав: вода солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, хмель, апельсиновая цедра, дрожжи пивные.

Пиво, примерно, песочного цвета, пена продержалась секунд 20-25. Запах мне показался очень насыщенным, таким свежим… но есть еще как по мне, запах травы. Хотя моя Оля сказала, что запах в этом пиве отличный, ну что же – “на вкус и цвет…”.

Во вкусе не чувствуется цедры апельсина… хотя, наверное, автора этого пива видимо видели в цедре апельсина горечь, а не привкус. Чуть-чуть кислинки… эм-м-м-м, даже наверное не чуть-чуть. Во вкусе есть пшеничный привкус и какая-то сладость. И могу сказать, что 5,8% алкоголя, неплохо, и эти 5,8 совсем не чувствуются.

Ну что ж… пиво не плохое, и я вам его посоветую попробовать. Но таких сортов пива много, и я бы посоветовал бы сделать ставку, на привкус апельсина.