Україна / Ukraine Mad Girl Method від Mad Brew Jun, 2, 2022
Untappd info
Winter Warmer
-
Алкоголь
8.5%
-
Плотность
20.5%
-
Стиль
Winter Warmer
Вторым пивом на сегодня будет Mad Girl Method от Mad Brew. На untappd указан стиль Winter Warmer. Наверное, когда покупал, нужно было спрятать это пиво и не доставать до следующей зимы. Ну да ладно, на улице +19 (а это глубокая ночь), буду пробовать. Состав: вода, солод, хмель, вишня, специи (жаль не указали какие именно).
Так, ну аромат очень прияный. Во-первых, алкоголя не чувствуется. Во-вторых присутствует приятный привкус шоколадного пирога с вишней. Прям зачет. А вот если дать пиву постоять, то пирог уходит, становится больше вишни, причем сбраженной вишни. Ну таке. На первый нос было вкуснее. Кстати, добаляется еще немного косточки.
Шапка снова никакая. Всмысле с 10ок предыдущих дегустаций, шапка держится всего пару секунд. Сегодняшнее пиво не исключение. Имело коричневый цвет, среднезернистое.
Во вкусе Mad Girl Method от Mad Brew совсем на чуть-чуть, в самом начале, проявляется привкус выпечки. Потом же ее накрывает кисло-горький привкус вишни, но такой я бы сказал переспелой вишни. Аклоголя не чувствуется. По итогу могу сказать, наверное, когда за окном -20, а не +20 – это пиво будет лучше заходить. Плюс мне не зашел переспелый привкус вишни.
Все мои дегустации от пивоварни “Mad Brew” можно посмотреть тут. А на официальном сайте (если он заработает) или на странички в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.