Lindemans Pecheresse by Brouwerij Lindemans

Целых 4 года назад я первый раз попробовал пиво от пивоварни Lindemans. Это было Lindemans cassis и я честно сказать вообще не помню его вкус. Ну и ладно, сегодня у меня второе их пиво Lindemans Pecheresse.

В это пиво ребята добавили какое-то нереально количество персика. И чесно, не соврали, персик чувтсвуется на 89%. Почему на 89%? Потому что на остальные 10 мне кажется тут пахнет жвачкой, пусть с тем же персиком, но жвачка есть :) ну 1% это кислая составляющая. А вообще аромат сильный, достаточно сильный, что бы не подносить нос к бокалу и чувствовать его издалека.

Я не уверен какой цвет должен давать персик пиву, что бы было понятно, что в пиве Lindemans Pecheresse есть персик, но тут обычный желтоватый оттенок.

За вкус я был уверен, что пиво будет кислым, а тут нет, хорошая сладость (скорее всего от персика). Вперемешку, конечно же, с кислой составляющей, но она не такая резкая как я ожидал от ламбика. Пиво легкое, за счет того что тут всего 2,5% алкоголя.