Kostritzer Edel Pils

Переді мною пиво “Kostritzer Edel Pils” від німців Kostritzer Schwarzbierbrauerei. До речі, перше і останнє пиво “Kostritzer Schwarzbier” я пив ще у далекому 2016 році. І тоді у мене ще не було untappd :). Склад: вода, ячмінний солод, хміль, екстракт хмелю.

На всьому протязі поки пиво знаходиться в бокалі, аромат не втрачає своєї сили. Може дещо хмільовий аромат затухає, але вцілому дуже не погано. Але так, пиво постояло може пару хвилин, і от аромата хмелю нічого не залишається. В основі залишається тільки солодкий присмак.

Піна мала середньозернисту основу. Білий колір, тримається може з пів хвилинки. Потім від неї майже нічого не залишається. Тіло злегка каламутне та має світло-золотистий колір.

Смак пива “Kostritzer Edel Pils” десь повторює аромат. Тут також, в основі, добре відчувається солодкий присмак, але гіркота зовсім не сбалансована. Ближче до кінця ковтка вона накатує величезною хвилею. У після смаку, взагалі, ще відчуваєтсья терпкий присмак. Ні, пиво на один раз.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Kostritzer Schwarzbierbrauerei” можна подивитися і почитати тут. А на офіційній сторінці чи сторінці у ФБ можна стежити за життям броварні.