Koruna Ceska от Микулинецький Бровар

Еще одно пиво от ТОВ “Микулинецький бровар” – Koruna Ceska (Коруна Чеська). Состав: вода, солод, хмель. Давно я такой скромной записи не видел :). На официальном сайте написано, что ребята используют только собственное сырье.

Итак, поехали, открыли мы пиво и в комнате сразу появился вкусный пивной аромат. Налили мы в бокал, и что мы видим, точнее не видим – это пену. Пена оказалась уровня “кока-колы”, ушла секунд так через 4-5. В бокале аромат стал чуть более насыщенным, слегка сладковатым. Если вдохнуть поглубже, есть немного плотности.

Цвет у пива Koruna Ceska от Микулинецький Бровар…. знаете как в фильмах показывают как колосится пшеничка, вот пиво именно такое. Замечу, что особенно в мультиках его рисуют насыщенно желтым.

Во вкусе отчетливо чувствуется горечь, но, как и написано на официальном сайте, горечь не задерживается в послевкусии. Вместе с горечью есть и сладость. Чуть-чуть где-то прослеживается кислинка, но она совсем не мешает. Вот сделал еще один глоток, и во вкусе стала прослеживаться аскорбинка, витамин С.

з.ы. все мои дегустации от “Микулинецький Бровар” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.