Karlova Krcma Jantar

Другим пивом на сьогодні буде “Karlova Krcma Jantar” з Чехії. І на дворі вже досить пізно, тому відразу до дегустації.

Аромат, здалеку нагадує мені якесь тістечко. Він солодкий, але не приторний. Але от пиво постояло в бокалі хвилину, ну максимум дві, і від аромату взагалі нічого не залишається. Піна мала дрібно/крупнозернисту основу. Тримається пару секунд і також сходить під нуль. Тіло насиченого жовтого кольору, трохи каламутне.

Наскільки солодкий був аромат, настільки смак пива “Karlova Krcma Jantar” взагалі немає солодкого присмаку. Більш того, якщо ще на початку ковтка йде загалом плавний смак, то з середини додається просто лавина гіркоти. Так, наступні ковтки вже вирівнюються, але перший ковток (перше враження) – пиво трохи не збалансоване.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Podkovan” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.