Україна / Ukraine John Gaspar Zorro от ТОВ “Европа 2014” Jul, 19, 2019

Пришло время еще одного пива от ТОВ “Европа 2014” – John Gaspar Zorro. Когда я его покупал, то думал, о клево, новая пивоварня (для меня новая), а потом когда пришел домой и открыл свой сайт, и увидел, что ровно три года назад я уже покупал их пиво :). Тогда это были John Gaspar Gold beer темное и John Gaspar Gold beer. А вот ссылочка на официальную страничку в ФБ. Состав: вода, солод ячменный, солод мюнхенский, солод карамельный, хмель, дрожжи пивные.

Пены практически не было. Ладно, секунд 10 она все таки была. Имела, как ни странно, мелко/среднезернистую основу и кофейный цвет. Цвет самого пива – черный, насыщенный черный. Даже на свет ничего не видно.

В аромате John Gaspar Zorro много кофе, жженого солода (может в какой-то степени пережженого). Я где-то видел, что в аромате есть еще черный хлеб. Нуууу, можееет.

Во вкусе четко прослеживается две составляющие – это водянистая основа и кофейная составляющая. Причем, когда я делал первый глоток, эта кофейная составляющая была намного лучше – чувствовался именно привкус кофе. Но вот я делаю уже 3-4 глоток, и кофе уходит, и его заполняется водянистая основа.