IPA від Irish Pub «To Dublin»

Продовжую дегустувати пиво від Irish Pub «To Dublin». Сьогодні буде пиво “IPA”.

В ароматі на перший ніс, відчувається смачний, і доволі знайомий присмак жуйки Турбо. На офіціній сторінці ще говорять про хвою, але на мій погляд її тут немає. І головне, скільки б пиво не стояло в бокалі, аромат не сходить. Він реально стійкий. Клас.

Піна на поверхні пива може і тримається не довго, але красиво осідає на стінках бокалу. Має білий колір. Тіло нагадує персиковий компот, може трішки світліший.

А от смаку пива IPA від Irish Pub «To Dublin» не відчувається того солодкого присмаку, який був в ароматі. На першому місці йде кислуватий (не зіпсований) смак, який в середині ковтка доповнюється гірким присмаком. У післясмаку цей кислий присмак знову бере гору. Як на мене вийшло доволі пристойно. Варто спробувати. О… зробив ще декілька ковтків, і можу сказати, що якщо в ароматі відчувається стиглий персик, то у смаку – зелений.

Усі мої дегустації від броварні/паба “Irish Pub «To Dublin»” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.