Inner Moments

Другим пивом буде пиво від “Comma Brew” – Inner Moments. Це New England IPA з 6.5% алкоголю. Якоїсь інформації ані на сторінці у ФБ чи у інсті я не знайшов, тому гоу дегустувати.

В ароматі відразу відчуваається солодкий присмак фруктів, щось накшталт манго та стиглого мандарину. Нагадує аромат соку мультіфрукт чи щось таке. Згодом до аромату додається легкий алкогольний присмак, але він не заважає.

Піна має дрібнозернисту основу, білий колір. Тримається довго. Тіло насиченого жовтого кольору, каламутне.

У смаку відчуваються трохи недостиглі фрукти, пробивається кислинка. Але у післясмаку все одно відчувається солодкий присмак. Як на мене, смак пива “Inner Moments” трохи не вирівняний – усі смаки, кислий від нестиглого апельсину, солодкий від іншого цитрусового, та алкоголь, добре відчувається лише наприкинці ковтка.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні Comma Brew можна подивитися тут. А на офіційній сторінці у ФБ або у інстаграм можна слідкувати за життям пивоварні.