IN THE END от COVEN BREWERY

Сегодня буду пробовать новое пиво от новой (по крайней мере для меня) пивоварни COVEN BREWERY – IN THE END. На официальном сайте, есть инетесная надпись, что это лучшая пивоварня России 2020 года. Круто. Мои поздравления. Но вот что бы почитать про сегодняшнее пиво, нужно зарегестрироваться, чеееее???? Ладно то таке. Состав: вода подготовленная, солода пивоваренные ячменный, пшеничный, хмель, дрожжи.

В аромате четкий, яркий и вкусный фруктовый привкус. Что-то типа апельсинки с манго. Хорошая получилась комбинация. Алкоголь в 8 оборотов хорошо спрятан. Его можно уловить где-то там вдалеке.

Шапка, как к сожалению уже стало привычным, была никакой. Продержалась всего пару секунд. И если учесть, что цвет тела прям апельсиново-зачетный, то спутать его с апельсиновым соком сейчас легко. Ну и да, отдельно хочу еще раз поставить +1 в карму пивоварам за такой зачетный цвет.

А вот вкус как-то не вяжится с таким ароматом. Аромат прям очень яркий и вкусный, а вкус пива IN THE END, по сравнению с ароматом, никакой. Ну вот честно. Хочется больше насыщенности. Чувствуются фрукты, хорошо прослеживается сладость, но всего этого мало. Но стоит отметить, алкоголь тут хорошо спрятан.

Ну не знаю, посмотрев оценку на untappd я ожидал большего от этого пива. На один раз.

Все мои дегустации от пивоварни COVEN BREWERY можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.