Imperial IPA от Hoppy Peaks

Сегодня после работы решил заскочить в замечательный магазин  CRAFT Beer Store. Пару слов, что бы не было “фу… реклама”, “зачем” – отвечу. Ребятки, если магазин действительно хороший, то почему бы и не прорекламировать :). Все дело в том, что, 1-е, прекрасные улыбчивые девочки продавщицы, которые помогут вам выбрать хорошее на ваш вкус пиво. И, 2-е, пусть у них не самый большой выбор пива в городе, но оно всегда свежее и оригинальное. Но пост не о магазине, а о новом пиве Imperial IPA от харьковских ребят Hoppy Peaks.

Аромат. Честно сказать, когда только открыл бутылочку, аромат меня не впечатлил. Даже больше “не понравился”, но когда налил в бокал, пиво аж заиграло, аромат стал чистым, приятным, пивным. Цвет, приятно-коричневого света, примерно как кора дерева, только, может быть, где-то светлее.

Пока описывал цвет и аромат, успел выпить почти все пиво в бокале :). Но самое главное в пиве – это вкус. Пусть Imperial IPA от Hoppy Peaks в пиве и есть 8%, но они как-то даже не чувствуются. Пиво пьется легко и большими глотками. Да, горечь в таких количествах мне не нравится. Горечь в этом пиве приходит не сразу, а через пару сек. А в послевкусии держится долго, но главное, в этом пиве нет сторонних запахов, привкусов и если вы найдете на прилавках это пиво – попробуйте, думаю что оно вам понравится.

з.ы. все мои дегустации от “Hoppy Peaks” можно посмотреть/почитать тут. А вот ссылки ни на официальный сайт ни на ФБ я не нашел, так что вот ссылка на untappd.