Hofbrau Original by Staatliches Hofbrauhaus Munchen

Сегодня передо мной еще одна классика немецкого пива Hofbrau Original от пивоварни Staatliches Hofbrauhaus Munchen. Ребята маркетологи/пивовары постарались и на официальном сайте расписали максимально много. Более того, они пригласили переводчиков и перевели свой сайт на русский. Так что за всеми подробностями по пивоварне. истории и т.д. гоу туда. А я перейду к дегустации.

Главный момент, который хочется отметить в аромате, что кроме хмелевой горечи тут больше ничего нет. Чистый, ровный, может быть слегка агрессивный, но все же вкусный аромат.

А вот шапка была не очень. После такого аромата, думал что пена продержится долго, но прошло секунд 20-30 и от нее ничего не осталось. Даже нет намека, что сейчас в моем бокале пиво. Цвет чистый, золотистый.

Вкус пива Hofbrau Original оказался таким же ровным, как и аромат. Вот только если в аромате, чуть мешает агрессивность, то тут слишком навязчивая кислота. Нет, пиво вкусное и однозначно в стиле, но вот кислоты хотелось бы меньше.

Все мои дегустации от пивоварни Staatliches Hofbrauhaus Munchen можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.