Hlibivs’ke Premium

Сьогоднішню дегустацію почну з пива Hlibivs’ke Premium (Глібівське Преміум) від “Перша Подільська Парова Броварня”. Склад: вода, солод пивоварний ячмінний, хміль, дріжджі пивні.

По аромату можна сказати так, що на перший ніс, доволі непогана комбінаці солодкого присмаку від солоду, та гіркоти від хмелю. Але, на жаль, тримається не довго, треба ніс занурити майже до самого пива, щоб продовжувати відчувати аромат. Піна тримається не довго, пів хвилини і від неї нічого не залишається. Мала середньо/крупнозернисту основу. Тіло насиченого жовтого, навіть коричневого кольору. Прозоре.

А от смак “Hlibivs’ke Premium” більш насичений ніж аромат. На початку йде солодкий, цукровий присмак, а ближче до кінця ковтка додається гіркота. Але зробив вже кілька ковтків і от думаю, чи то від хмелю, чи то від цукрового присмаку, приходить гіркота – я не впевенний. Але то таке, насправді, мені пиво сподобалось, може треба меньше солодкого присмаку, а так норм.

А я нагадую, що усі мої дегустації від “Перша Подільська Парова Броварня” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.