Last Guanabana від Remeslo Brewery May, 4, 2021

Untappd info

Sour - Fruited

Remeslo Brewery

My rating 4.0

Global raiting 3.36

  • Алкоголь

    ABV

    5.5%

  • Единица Горькости

    IBU

    5

  • Плотность

    OG

    14%

  • Стиль

    Style

    Sour - Fruited

И второе пиво на сегодня будет Guanabana от Remeslo Brewery. Официального сайта у ребят пока еще нет, так что за доп информацией обратимся к страничке в ФБ. Но как оказалось, страница в ФБ очнь редко обновляется. да и описания сегодняшнего пива там нет. Так что просто перейду к дегустации.

Guanabana від Remeslo Brewery

Аромат неспелого апельсина. немного кислоты немного сладости. Если дать пиву немного постоять, то сладости становится чуть больше. И если раньше мне казалось, что она приходит от фруктов, то сейчас мне кажется она приходит от сахара.

Состава на этикетке так же нет, так что сказать, что конкретно они добавили сюда не понятно, но вот по цвету очень похоже на свеже выжатый лимонный сок. Пена была крайне слабенькой. Уровня кока-колы ее не назовешь, но секунд 10 и от нее ничего не остается.

Я бы хотел написать, что тут лайм и все такое. Но на мой взгляд, точно так же как и в аромате, тут преобладает привкус неспелого (а может быть это такой сорт) апельсина. Но привкус точно не лайма или лимана. В послевкусии чуть отдает горечью, которая кстати, похоже на горечь от грейпфрута.

Я вообше не фанат кислых сортов, но как по мне, пиво Guanabana от Remeslo Brewery получилось довольно не плохо.

Все мои дегустации от пивоварни Remeslo Brewery можно посмотреть тут. Так как официального сайте у ребят я не ннашел, то всю полезную информацию про пивоварню и ее сортам пива, можно посмотреть на официальной страничке в ФБ.