Green Beer от VG Craft Beer

Прошло уже больше месяца с Дня Святого Патрика, но именно сегодня дошла очередь до пива Green Beer от VG Craft Beer. Состав: солод ячменный пивной, хмель горько-ароматический, дрожжи верхнего брожения, вытяжка сицилийского апельсина, мята, вода, декстроза.

Я почему-то был уверен, что шапка у пива будет если не зеленой, то хотя бы отдавать зеленцой. Но она тут чисто белая. И, кстати, стойкая, красивая, мелкозернистая. И сколько у меня налито это пиво в бокале, столько пена держится уверенно. А цвет тела действительно зеленый :). Может в какой-то степени грязно-зеленый, но все равно выглядит красиво.

Итак, насколько я люблю мяту, настолько она еле заметна в аромате у этого пива. Плюс тут есть какой-то странный привкус. Если так пахнет сицилийский апельсин, то он однозначно был пропавшим. Короче говоря, аромат меня не впечатлил совсем.

А вот вкус пива Green Beer от VG Craft Beer порадовал. Я действительно люблю мяту и тут ее много. Основа вкуса – это что-то сладкое с добавлением мяты, где-то 70/30. Сладость, скорее всего, пришла от апельсинчика, очень уж характерный привкус. Так же не могу сказать, что пиво горькое. На мой взгляд, сладость с мятой сбалансированы хорошо, но горечи хотелочь бы чуть больше.

з.ы. все мои дегустации от “VG Craft Beer” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.