Friday Out

Вирішив відкрити ще одне пиво. Їм стане “Friday Out” від “Mechanic Craft Brewery”. Це портер, зварений на американських хмелях Warrior та Cascade. До речі, просто так к слову, мені здається що на офіційній сторінці до цього пива неправильно зазначині ані алкоголь, ані щільність. Але то таке.

В ароматі присутній легкий присмак темного шоколаду. І як би все. Поки нічого більше немає. Алкоголь не відчувається. Піна мала дрібнозернисту основу, коричневий відтінок. Тримається не довго. Сходить за пару секунд, після чого від неї залишається невеличке кільце по краю бокала.

У смаку пива “Friday Out” доволі багато кислого (не зіпсованного) присмаку, сходжого на каву. Далі додається присмак гіркого шоколаду – трохи гірчить та трохи солодкого присмаку. А на прикинці ковтка пробивається теркість від тієї першої кави. Загалом вийшло доволі непогано. Варто спробувати.

А я нагадую, що усі мої дегустації від броварні “Mechanic Craft Brewery” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці чи у ФБ можна слідкувати за життям броварні.