Filou by Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck

Сегодня будет еще одно пиво от пивоварни Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck – Filou. Мои впечатлеия по вчерашнему их пиву Barista Chocolate Quad можно почетать/посмотреть тут. Перед тем как начать описывать свои впечатления, хочу написать о свое маленьком негодовании. Если брать это пиво, то зачем в составе писать приправы, ну блин, укажите какие. Или еще пишут “вода подготовленная” – да ладно… И я уже не говорю, что лично мне, хотелось бы видеть название хмеля и солода. Ну ладно, поехали.

И вот как раз в аромате почти на 100% преобладает аромат приправ. Не могу сказать более точно, каких именно, можнт всех сразу :). НО могу с уверенностью сказать – это вкусно. Да и кстати, алкоголя не чувствуется.

Отдельно стоит отметить просто отличную стойкую и белоснежную пену. Такое впечатление, что если оставить пиво до завтра, то шапка будет такой же красивой и завтра. По цвету – это красивое золотистое пиво.

Можно сказать, что во вкусе не чувствуется алкоголя на 8.5. Нет, конечно, он тут есть, но довольно не плохо спрятан. А если что-то и проявляется, то приправы прячут за себя. Карбонизация средняя. Этим пивом хочется наслаждаться. Единственный маленький недостаток – где-то проявляется немножко водянистости. А так даже придратсья не к чему.

Все мои дегустации от пивоварни Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck можно посмотреть тут. А на официальном сайте или страничке в ФБ можно следить за их новостями.