Edelmeister Schwarzbier by Van Pur

Сегодня попробую пиво Edelmeister Schwarzbier от Van Pur. Это пиво можно найти в любом супермаркете Харькова. Но вот я почему-то постоянно обходил его стороной. И вот сегодня решился его попробовать.

Аромат не сильный, так что, если хотите его уловить нужно окунуть нос почти в самое пиво. Я собственное так и сделал :). В Сперва аромат был заполнен ароматом темного солода – где-то терпким, где-то горьким. Но вот пиво постояло немного в бокале и теперь мне пахнет семечками.

Пена продержалась секунд 20. Пока я пытался уловить аромат, и придумать как это правильно описать – от пены практически ничего не осталось. А после примерно минуты в бокале от нее вообще ничего не остается. Тело чистое, имеет красно-коричневый оттенок.

Во вкусе пива Edelmeister Schwarzbier от Van Pur так же хорошо чувствуетя темный солод. Где-то на заднем плане проскакивает сладость. Сладость от карамели. Вкусно, но мне кажется, пиво не выходит на свой уровень. Не могу сказать, что оно прям в стиле, но где-то около того.

з.ы. Ну а все мои дегустации от пивоварни Van Pur из Польши можно посмотреть/почитать тут. А как сами пивовары/маркетологи описывают свое пиво, да и в принципе, почитать о пивоварне можно на официальном сайте.