Eclipse від CastleHill

Захотілось мені відкрити ще одно пиво від CastleHill, а саме Eclipse. Це milk stout з 6.2 алкоголя. Сьогодні важкий день, йобанарусня обстрілала енергетичні об’єкти України. Ноут сідає, тому що майже 12 годин немає світла. Тому напишу коротенько.

В ароматі кава, її тут багато. Напевно, навіть, не сама кава, а якийсь кавовий алкогольний напій. Ні шоколаду, ні гіркоти я не відчуваю. Але саме класне, що аромат стійкий. Навіть після декількох хвилин в бокалі, він не втрачає своєї сили. Шапка мала коричневий колір, тіло чорне з тим самим коричневим відтінком. Смак м’який, алкоголь не відчувається. Смак пива Eclipse більше нагадує не смак кави, а все ж таки якойсь лікер. На додачу, відчувається добрий смак карамелі. У післясмаку залишається цей солодкий смак, якого тут дуже багато.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні “CastleHill” можна подивитися тут. А на офіційній сторінці або сторінці у Фб можна слідкувати за життям пивоварні.