Duchesse De Troya

Переді мною пиво Duchesse De Troya від домашників “Hoppy Roger DIY”. Ані офіційної сторінки, ані хоча б сторінки у соц мережах я не знайшов. Складу на етикетці також немає.

В арматі сильний кислий присмак, але на самому початку мені здалось, що тут є щось накшталт вишні. Якщо дати пиву постояти, то в аромат стає більш рівним, та більш спокійним. Піна має легкий жовто-коричневий колір та середньозернисту основу. Але от тримається не довго – пару секунд і від неї нічого не залишається. Тіло темно-червоного відтінку.

У смаку пива “Duchesse De Troya” йде солодко-кислий присмак, як від вишні. А от наприкинці ковтка є невеличке провалля. А у післясмаку додається доволі сильна гіркота. Навіть не чиста, а з якимось терпкуватим присмаком. Схоже на кісточку від тієї вишні. Ані в ароматі, ані у смаку, алкоголь не відчувається. А загалом вийшло непогано.

Усі мої дегустації від броварні “Hoppy Roger DIY” можна подивитись тут.