Україна / Ukraine Double копчена от Гуцульська броварня «Ципа» Apr, 17, 2017

Решил открыть и попробовать еще одном пиво с Гуцульщины – Ципа Double копчена. Честно сказать, не люблю, когда в пиве есть привкус или аромат копчености. Ну вот просто не мое, не люблю. Отвечая на вопрос зачем я его тогда взял – просто на момент заказа, было всего 7 сортов пива, причем 1 не было в наличии. Состав: солод светлый, солод карамельный, хмель, вода, дрожжи. Стиль – rauchbier.

Аромат, простите, ребята пивовары – напоминает запах вокзала, такой на перроне когда стоишь – вот точь в точь.  Цвет у Double копчена от Гуцульська крафтова броварня «Ципа» красивый темный,  если посмотреть на свет – то есть красноватый оттенок.

Пена – зачет. Красивая, светлая, но не белая. Но главное тут для меня вкус. Вот как не любил я такие сорта – так и не люблю. В начале еще нормально, но в послевкусии, этот тон копчености… меня просто убивает. Это какая-то непонятная смесь вкусов, которые делая для меня (!!!) это пиво невозможным к употреблению. Я еще раз прошу прощения у пивоваров, но я пока не знаю ни одного человека, которым такое пиво нравится.

з.ы. все мои дегустации от “Гуцульська крафтова броварня «Ципа»” можно посмотреть/почитать тут. А на официальной страничке или страничке в ФБ можно следить за жизнью пивоварни.