DeutschHof DraftBeer Lager ЛИСПИ

Чуть не пропустил маленький праздник в пивном мире, сегодня день Лагера. В этот день решил попробовать, что-то такое абсолютно новое и не известное. Таким пивом оказалось пиво DeutschHof DraftBeer Lager от пивоварни Лиспи из Луганской области. Состав: вода, солод, крупа рисовая, сахар, дрожжи пивные.

Первое, что хочется отметить – это уровень пены, типа коко-колы или шампанского. Секунд 5, не больше, и от пены вообще ничего не остается. Я даже не успел посмотреть какого цвета она была.

В аромате сейчас, что-то сладкое и плотное, очень похожее на булочку с сахаром или домашний хлеб. Сейчас это вкусно, хотя для лагера такой аромат не свойственен, но только я налил пиво в бокал, то аромат был что-то типа подпорченного яблока. А если пиво немного поболтать, то этот невкусный аромат яблок снова просыпается.

По вкусу DeutschHof DraftBeer Lager, это подслащенная вода, только не сахаром, а как буд-то добавили именно булочку с сахаром. Немного чувствуется алкоголь, хотя тут его всего 4,8%. Есть еще что-то терпкое и немного горечи. И да, карбонизация почти 0.

Одно из тех сортов пива, которое не стоит вашего внимания.

з.ы. если понюхать пустой бокал из-под этого пива – ну вот 100% булочка с сахаром. Вкусно, но это не Лагер. Посмотреть и почитать все мои дегустации от ЛИСПИ можно тут. А вот тут официальная страничка.