Craft Star Stout

Продовжую відкривати пиво від “Mad Brew” з Харківської області. Сьогодні на черзі пиво “Craft Star Stout”. Офіційна сторінка не працює, та ані на сторінці в Фб та інсті я не знайшов опису цього пива. А на untappd є лише 1 відгук. Склад: вода, солод, хміль, дріжджі.

На перший ніс чистий присмак свіжозаваренної кави. Смачно. Пиво трохи постояло, і до кави доєднався присмак лакриці. Причому чіткий та смачний. Алкоголь не відчувається. Піна має коричневий колір та дрібнозернисту основу. Загалом її не багато, але тримається довго.

У смаку пива “Craft Star Stout” також присутній і кава, і шоколад, і та сама лакриця з аромату. Але, на мій погляд, в ньому є один недолік – при таких чистих, на насичених смаків, пиво відчувається якимось “водянистим” як для стаута. Йому не вистачає тіла. Але загалом, вийшов непоганий стаут.

А я нагадую, що усі мої дегустації від пивоварні Mad Brew можна подивитися тут. А на офіційній сторінці у ФБ можна слідкувати за життям броварні.